La Recomendación de la semana

La Recomendación de la semana es para Morande Sauvignon Blanc en sus líneas Pionero y Reserva, dos vinos que armonizan de forma excelente por su complejidad e intensidad de sensaciones. Aquí unas recomendaciones en cuanto a unos sugeridos maridajes:

-Todo tipo de Ceviche, Moluscos servidos fríos como Ostras, almejas, Mejillones
-Pescados Magros muy frescos
-Pastas con Pollo de aperitivos
-Quesos con buena acidez, como quesos frescos de Cabra
-Ensaladas verdes, espárragos, alcachofas y Sushi.

Saluddd..!!!!

FESTIN DE LOS PADRES

GUARDAVIÑAS TIENDA GOURMET y MIELES ALVEARIUM invitan a la Feria Artesanal Gastronómica

FESTIN DE LOS PADRES

¡Festín de Los Padres, la fiesta sibarita para el papá gourmet!

Nuevamente los espacios de Guardaviñas Tienda Gourmet se convierten en el lugar de cobijo de EL FESTÍN quien en esta ocasión se vestirá de padre con EL FESTÍN DE LOS PADRES, una fiesta de sabores que
ofrece a ese papá gourmet lo necesario para hacer de su experiencia como buen sibarita algo inolvidable.

De la mano de Elvira Fernández, reconocida artesana gastronómica con los productos

Mieles Alvearium, y de Alfonso Limés, director de Guardaviñas, EL FESTÍN DE LOS PADRES será una feria que reunirá a un grupo de los más importantes artesanos gastronómicos de la ciudad capital para ofrecerle a los padres una interesante propuesta de productos gourmets y licores para que disfruten de su día como todo un Rey.

Este evento se realizará el 18 de junio de 2011 en los espacios de Guardaviñas Tienda Gourmet, desde las 10:00 am hasta las 8:00 p.m. (horario corrido). Los visitantes podrán disfrutar de los productos de 14 artesanos gastronómicos, entre los que se encuentran:

CONCHIDELICIAS, GLAM FOODS, LA LIMEÑITA, MIELES ALVEARIUM, POS3-KSEROS, MORELA

SALCEDO Y SU ROPA PARA CHEF, CARBONE ESPRESSO,BLUE MOON CHOCOLATES Y
BOMBONES, VINOS PARA TODOS, IEPAN, AGUAS OGO, TICOS TEQUEÑOS, EL GOURMET
URBANO Y QUESOS DE TURGUA.

Adicional a las degustaciones que ofrecerán los artesanos para que los asistentes conozcan sus productos, los visitantes disfrutarán de unos deliciosos cócteles y martinis preparados por la reconocida mixóloga Marta Alvarez.

Esta iniciativa espera ofrecer, en su segunda edición, un lugar que asista a toda propuesta de la artesanía gastronómica para que se nutra con ella este movimiento artesanal, que surge con gran ímpetu en nuestra ciudad capital.

Para mayor información:

Elvira Fernández - 0416-6130464 / Alfonso Limés 0414-1222035.

mielesalvearium@gmail.com
/ FB: Mieles Alvearium / Twitter: @mielesalvearium /

wwwmielesalvearium.blogspot.com

Nueva fecha para nuestro curso de Vinos

Este fin de semana culminamos con mucho éxito nuestro primer curso de vinos "Conquistando el Placer de los Vinos"

Los participantes pudieron no solo aprender infinitas cosas sobre el vino, también pudieron poner en práctica los conocimientos adquiridos catando vinos blancos, tintos, rosados, portos, jerez, ect..Contamos con los excelentes quesos artesanales de Turgua y con exquisitos jamones de Guardaviñas. Ah y para cerrar probamos los chocolates artesanales de Chocolates Bluemoon.

Si quieres repetir esta experiencia, anímate, te copio la información de nuestro nuevo curso.

VINOS PARA TODOS te invita en esta oportunidad a participar en nuestro segundo curso para principiantes “CONQUISTANDO EL PLACER DE LOS VINOS” en el cual podremos profundizar en el maravilloso mundo de las uvas.

Los participantes tendrán la oportunidad de conocer los diferentes aromas, sabores y texturas que tienen los vinos, adentrándose en un viaje que va desde las diferentes formas de elaboración, como escoger el vino adecuado para cada ocasión, hasta lo que debes saber para preparar una Cata en su casa.

Pensum

HISTORIA DEL VINO
TIPS BASICOS DE CATA.
TIPOS DE UVAS Y TIPOS DE VINOS
EN QUE PARTE DEL MUNDO SE PRODUCE VINO?
TIPS PARA MARIDAR LOS VINOS
ACCESORIOS Y SERVICIO DEL VINO
COMO DEBES ALMACENAR LOS VINOS EN CASA.
Y más…

Duración 2 sábados (8 horas), sábados 16 de julio y 23 de Julio del 2.011

Horario de 2pm a 6pm.

Inversión: Bs. 850,00.

Método de pago: Depósito bancario del 50% y el restante 50% hasta el 18 de Julio.

Incluye: Inducción, material de apoyo físico y digital, vinos y tapas, Brindis al finalizar el curso. Se entregará certificado de asistencia.

Dirección: Calle Girasol, Edificio A.E. Limes, Prados del Este, a media cuadra de Panadería Reina de Oro, Municipio Baruta del Estado Miranda.

Información: 0412-735-36-66 / 0212-615-21-42

eventos@vinosparatodos.com

vinosparatodos@hotmail.com

NOTA: Una vez reservado el cupo no se reembolsará el dinero.